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ふわとろ茶碗蒸し 20食分 1138円  

P1210013.jpg

1食 約56円
…といっても、中にフリーズドライのブロックが10袋分入っていて。
P1210085.jpg
1袋で2食分作れるのです。

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この茶碗蒸しブロックを熱湯で戻し、
それを溶いた卵と合わせて容器に移し、レンチン。
熱湯と卵があれば、簡単に茶碗蒸しができちゃうスグレモノ。

箱にも書いてありますが、
茶碗蒸しって意外と具が多いから何気に作るのに手間がかかります。
でも、鶏肉・シイタケ・ぎんなん・三つ葉・ゆずの5種類の具入り。
ダシもきいていて、おいしい茶碗蒸しができました。
P1210097.jpg

ゆずの風味がちょっとお上品。
レンチンなので、
置いた場所によってちょっと火の通りがまちまちだったりしますが…
左奥の出来なんかまさにそうでしょ?

まぁ手間を考えたら、これぐらいノープロブレムでしょう。

我が家は茶碗蒸し大好きっ子がいますので、これはとても便利でした。
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category: その他食品

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