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愛知県 殻付きあさり 1kg  890円  

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あさりの旬時期には、冷凍ではないパックのあさりがコストコには売ってます。。
5月頃??

今時期はさすがに冷凍ものですが…
これは砂抜き不要なので便利です!!ジッパーもついてるし。

もともとあさりは冷凍できる食材なので…
使い方によってすごく便利なんですよ~。

使いたい時に冷凍のままお鍋へポン!

例えば、酒蒸しなら、お鍋に入れて、お酒を入れ、フタをして加熱
味噌汁も冷凍のまま鍋へ。
普通に殻が開きますよ~。。お試しアレ♪

これはすでに冷凍だし、砂抜き不要だし・・・
使いたい時にすぐ使えるのですっごく便利です!!

昨日は・・・これであさりの酒蒸しを作りました。
作るといっても・・・鍋に冷凍のままあけて、お酒を振って火をつけてフタしただけ!
おいしかったです~。

コストコで買った生のに比べたら粒は小さめですが、味噌汁もボンゴレもすぐできちゃうし、
これは絶対リピです!!
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category: 生鮮・シーフード類

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