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マルハニチロ デミグラスソース 840g×2缶 580円 
2011/05/02 Mon. 21:43 [edit]

1缶 約290円
我が家では1缶を大体2回に分けて使います
そう考えると、1回分 約145円
安くないですか?
コレを使ったウチのメニューとしては、ビーフシチュー、ハッシュドビーフ、ハンバーグや肉の煮込み、このデミグラの上にホワイトソースをのせたグラタンのソースなど。
私の味つけは、このデミグラにコンソメキューブをたすくらいです
そのままでもおいしいと思うけど。
昔ホテルに勤めてたことのあるウチのダンナが言うには、この缶を使っていたらしい。。
ホテルも認めるこの味、ホントにおいしいです
煮込みハンバーグも、○シイのハンバーグで作っても超おいしくなる?!
ちなみに、缶を1度開けて半分使ったら、残りはタッパーに入れて冷凍します
次に使う時は、少しだけ解凍して、まるで製氷器からだす氷のように、パカッとそのまま鍋にうつすと、タッパーにベトベトつかずにとれるので、洗い物がラクですよ
あんまりデミグラスソースって使わないかもしれないけど、1度この味を知ったらまた食べたくなります。。
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category: 缶詰・瓶詰め
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